användas till föda för hönsen. Jag barsett en mängd personer äta af denna anrättning, utan att känna dess beståndsdelar, och funnit den så smaklig, att de ytterligare låtit servera sig dermed. Om man lägger några kräftor deri, blir färgen röd, och den passerar för en förträfilig kräftsoppa, i synnerhet om några kräftstjertar äro synliga. Detta intressanta recept har blifvit kungjordt just på en tid, då majbaggarne pläga sig på våra träd och i våra trädgårdar, hvarföre vi bokstafligen återgilva det, till deras tjenst som kunna finna sig hågade att låta bereda den som så förträfflig beprisade majbaggesoppan.