Aftonbladet – 14 augusti 1844, sida 4

Article Image
Hos LUNDEQV.ST ET BAUMGSAR1IEN (S:orkyrkobrinken) samt de fleste Bokhaandlare i riket, å 4 Rdr 46 f banko: Angra upplagan af den Svenske KOCKEN. Redan föregående upplagan meddelade sina föreskrifter så enkelt, lättfattigt och noggrant, samt skiljde sig i afs. på behandlingen af Förvaringssätten, Brygd, Bakning, Beredning af Bärviner, Ättikor, m. m., så väsentligt till sin fördel från andra kokböcker, att den fick så liflig efterfrågan, att 3009 exemplar blefvo efter 3:ne års förlopp utsålda. Denna nya upplaga är omarbetad af en persoa med vidsträckt erfarenhet i ämnet. Med bibebållinde af de företräden Svenska Kocken förut i öfrigt ägde, har den egentliga matredningen härigenom vunnit en väsentligen förbättrad gestalt, äfvensom en mängd nya rätter blifvit tillagda, så att samtliga antalet af tiillredninningar, som i förra upplagan utgjorde 863, här uppgår till 945.

14 augusti 1844, sida 4

Thumbnail