Aftonbladet – 17 april 1844, sida 4

Article Image
för vattenreservoir, Rdr bko 116. (INDRA STORLEKEN, för 30 till 40 personer, med 9:ne Stekugnar, rum för 8 kokkärl, samt rum för vattenreservoir , Rdr bko 476. TREDJE STORLEKEN, för 60 till 7O perzoner, med 9:ne Stekvgnar, rum för 8 kokkär!, samt rum för vattenreservoir. Rdr bko 230. VARMUGNAR till dessa Spisar, som under pågående kokning uppvärmas af Spisen, och hvaruti färdigkokt mat, tallrikar och fat etc. etc. kunna insättas och hållas varma till dess de begagnas, kosta, med tillhörande ramar med luckor, plåtbottnar och smide, för de: enkla och dubbla Spisarne: Första Storleken 40 Rdr, andra storleken 492 Rdr, och för den tredje storleken 14 Rdr banko. VATTEN-RESERVOIRER, af koppar, med lock och metailkran, kosta för enkla och dubbla Spisarne: Första Storleken 42 Rdr, andra storleken 90 Rdr, och för tredje storleken 25 Rdr bko. I första storlekens Spis kunna kokkärl ifrån dels till 5 kannors rymd begagnas, och hvarje Stekuga rymmer 3; lispund Oxkött. I andra storlekens Spis kunna kokkärl ifrån s:dels till 42 kannors rymd begagnas, och hvarje Stekugnm rymmer 1!, lispund Oxkött. I tredje storlekens Spis kunna kokkärl ifrån Yg:dels till 20 kannors rymd begagnas, och hvarje Stekugn rymmer 2V, lispund Oxkött. Till alla dessa Spisar kunna vanliga och gamla kokkärk begagnas, då vid dem plåikransar anbringas, hvarföre för Spisar, som till landsorten afgå, endast ett och annat kokkärl behöfver såsom modell inköpas. Dessa Spisar äro användbara icke allenast för husbålk af alla klasser, utan ock för större och minire fartyg, ångfartyg samt speljakter. Dö kunna hos undertecknad beses samt fördelarne af desamma vid dagligt bruk inhemtas. De kunna uti en vanlig spis uppsättas och på en och en half dag vara färdiga till begagnande. sta storleken, med stekugn och varmugn samt vattenreservoir. Denna Spis köptes hufvudsakligen för att få kö ket rökfritt, hvilket lyckats fullkomligt, så att dörr och fönster nu mera kunna emot vanligheten hållas stängdas Köket har blifvit varmt; Spisen är vedbesparande och ugnarne uppfylla, både till stekning och bakning, samt att bålla kokad mat varm uti, fullkomligt dess bestämme!se: Stockholm i Januari 1844. C. REUTERSKJÖLD , General-Löjtnant. Sedan ett halft år bar hos mig varit begagnad en af He Fabrikör Sjöbergs dubbla patenterade Spisar (af 3:e storleken) med varmugn, 2ne stekugnar och vattenreservoirs som till a!la delar befunni:s fullkomligt ändamålsenlig och lättskött; och har vedåtgången varit ungefär två tredjedelar mindre än förut; hvarjemte köket blifvit rökfritt. Christineberg d. 44 Jan. 1844. J. G. FLEETWOOD, General-Adjutant. Uti Mars månad nästl. år köpte undertecknad af Fabrikör V. Sjöberg en s. k. patenterad Köks jernspis af andra storleken. Denna Spis är icke allenast ändamålsenlig för all slags matlagning, både för kokning okb stekning, utam äfven vedbe-parande. Dessutom uppvärmes köket och all röken (som förut inslog) bortgår, hvarigenom fönster och dörrar alltid få vara tillslutna; hvilket härmed på begäran intygas. Stockholm den 42 Jan. 4844. E. LENNMARK, . f. d. Möbelhandlare: Hos undertecknad har, redan i Juni månad si:tl. år, va rit begagnad ea utaf Hr Fabrikör Sjöbergs dubbla Spisar, af B:dje storleken, med 2:ne stekugnar samt vattenreser voir, och får jag, på begäran, om denna Spis, :emna det välförtjenta vitsord, att den är i högsta grad vedbesparande, röker väl ut, och alt stekugnarne äro lika tjenliga till all sorts stekning som bakning af mindra bröd m. m., och då äfven sjelfva arbetet är med största omsorg förrättadt, så uppfyller denna sorts Spis fullkomligt de ut!ofvaåde fördelarne. Maltesholm den 20 Jan. 1844. Pontus DE LA GARDIE Undertecknad, som i Nov. månad 4842 från Hr Fabrikör V. Sjöberg i Stockholm erhöll en af dess patenterade Spisar, andra storleken, får, på begäran, lemna det intyg: latt Episen under ständigt bruk , jemte fördelen att vara vedbesparande och röka väl ut, visat sig utmärkt tjenlig för gräddning af bröd och all sorts stekning. Under Ioppet af sistl. sommar har jag för några bekanta reqvirerat I3:ne Spisar af samma konstruktion, med hvilka egarne förklarat sig högst belåtna, då de förena alla fördelar af en väl och ändamålsenligt konstruerad Spis. Lund d. 20 Januari 1844. Fra. BERLING, Ph. Mag. och Boktryckare. Undertecknad, som i April månad förlidet år erböll 2:ne af Hr Sjöbergs patenterade Spisar, neml. en af första och en af andra storleken, får härmed intyga: att Spisarne, hvilka med fortfarande belåtenhet dagligen begagnas, förena fördeiarne af att vara i hög grad vedbesparande, att röka väl ut och att underhålla värmen i köken, äfvensom IStekvgnarne hos mig befunnits ganska tjenl:ga och beqväma för mindre bakning och stekning. Flera personer, så l väl här i staden, som i orten omkring, hafva sednarefunnit anledning att för sig anskaffa dylika Spisar, sedan de hos mig inhemtat kännedom om deras beskaffenhet och TT fördelar. Nyköping i Jan. 41844. OT1o INDEBETOU, Fabr:kör. Undertecknad, som från början af nästl. Okt. månad begagnat en af Hr Fabrikören V. Sjöbergs patenterade enklia Spislar, af tredje storleken, med stekugn och vattentlreservoir, får, på begäran, intyga: att Spiseln är i alla afI lseenden ändamålsenlig, sparar ved och förorsakar icke rök li rummet, till hvilket vid nyttjandet af förut dervarande , Spiseln af vanligt slag, fönster och dörr al!tid måst vara löppna till förekommande af inrökning; att rummet genom: I i förändringen från att vara kallt och dragfullt, blifvit ganska varmt; alt ugnen steker och gräddar väl, och att i följd af allt detta, jag med den nya Spiser lär fullkomligt belåten. Stockholm den 8 Febr. -14844. Lars STJERNSTEDT, , Kammarherre. I ett och ett tredjedels år bar hos mig dagligen begagi I nats en af Hr V. Sjöbergs patenterade flyttbara Köksspisar, llaf andra storleken, med vattenreservoir. Den besparar brännmaterialier af ne skäl, först derigenom, att dem minst dyra ved, Gran, med mesta fördel bör begagnas; för det andra, att elåstadens litenhet ej tillåter större slqvantiteter ved att på en gång onödigtvis uppbrännas. Dess Istekugn, hvilken på fyra sidor är omgifven af eld, steker och gräddar otmärkt väl. I vatteoreservoiren är tillgång -Ipå varmt vatien, Spisens konstruktion gör, att den icke lkan röka in. Den uppvärmer köket och har under den läd den här begagnats icke tarfvat ens den minsta repa. ion. Smedby den 8 Febr. 1844. In 0. ÄKERIJELM, d Löjtaant vid Kg!. Svea Artileri-regemonte, En af Hr Sjöbergs patenterade Spisar af tretje storleken med tillhörande vattenreservoir, som unierteckaad inköpte förligen Okt. månad, har under dagtigt brak sedan denna tid fullkomligt rättvisat det vitsord dessa Spisar förut allmönneigen erbållit:s att vara i hög grad vedbesparande, .lvärma ett annars kallt kök. förekomma inrökning, der detta fel icke frör af felakt5 konstruktion af skorstenens öfra del, äfvensom att ugpen steken kött och gräddar minI dre bröd med samma eldning, som användes för matens tillagning. En Spisen åtföljande varmugn, som ej haller fordrar serskild eldning, uppfyller fullkomligt sitt ändamål, Jat hålla färdiglagad mat varm, till dess den bej öre -ISpisen upptager äfven med denna tillökning obe 3 gt rum, är långt lättare att hilla snygg, och gör kokerskang tlrum, Ål arsare än vid en van!ig spiselArbetet EE RS heh

17 april 1844, sida 4

Thumbnail