Aftonbladet – 8 november 1843, sida 3

SA ——E——r—— — För alla dem, som sälja och köpa slagtboskap, är den der operationen att, genem mätning af kreaturets storlek, bestämma vigten af dess kött, icke mindre maktpåliggande än många andra bestyr i handeln eller hushållningen. Vanligen utföres likväl denna operation så, att den, liksom många andra probabilitetskalkyler, ger föga tillfredsställande resultat; den sker nemligen alltför mycket på höft. Det torde derföre vara skäl, att till dem det vidkommer, meddela den underrättelsen, att -en liten handbok till begagnande för denna operation utkommit, och är till billigt pris i bokbandeln tillgänglig. en kallas: Praktiskt rön att genom mätning noggrannt bestämma slagtboskaps vigtr, och innehåller en tabell, som bestämmer vigten af en slagtoxe för hvarje tums tillökning i dess dimensioner, nemligen från och med 4 till och med 7 fot 5 tums omkrets, samt 2 fot 6 tums till och med 7 fot 5 tums längd. Förklaringen öfver mätningssättet är illustrerad med en plansch, föreställande en oxe, som med utmärkt resignation underkastar sig mätsnöret och käppen, som skola säga hvad han är värdn.