Aftonbladet – 24 november 1842, sida 4

Hos LUNDEQUIST ET BAUMGARTEN (Storkyrkobrinken, fordna Wiborgska lokalen) och flere Bokhanilare, å 4: 24 bko: Handbok i den enski ta HUSHÅLLNINGEN och Industrien, af E. W. BERGQVIST. Författaren har företrädesvis velat framställa de ämnen, som kunna och böra blifva föremål för den enskiltes industri. Boken innehåller i 13 afdelningar: 4) Vinberedning, förbättring och eftergörning af drufviner; beredning af inhemska fruktoch bärviner. 2) Brygd af Öl, Dricka och Mjöd. Beredningssättet i allmänhet och af flera särskilta sorter. 53) Bränvinsoch Likörberedning. Mältning, mäskning, afverkning. Alt berena Rum, Arack , Konjak, Kryddbrännviner, Aqvaviter, samt destiilerade och odestillerade Oljeoch Kremlikörer, till ett antal af öfver 50. 4) Attikberedning, i allmänhet och af flera särskilta sorter. 3) Beredning af Socker, Sirap och Honing — 6) Brödbakning, Bakelser och andra Bakverk. — 7) Beredning af Schoklad flera sorter, Varma Drycker såsom Bischoff, Carolina, Punsch, m. fl. och Glacer af många särskilta sorter. 8) Beredning och Rening af Oljor, Talg och annat Djurfett. 9) Beredning af Såpa och Tvål, sröfre och finare, Palmtvål, Tvälessens , Tvåkdålor, m. m. 40) Tvätt, Blekning och Fläckars utplånande. — 44) Färgeri och Färgning af Ylle, Linne och Silke. — 12, 45) Målarefärger och Fernisso:.