Aftonbladet – 14 november 1842, sida 4

Bos LUNDEQUIST Et BAUMGARTEN (Storkyrkobrinken. fordna Wiborzska lekalen) ech flere Eokhbandlare, å 4: 94 j bko: Handbok i den enskilta I (ed I 4 i w HUSHÅLLNINGEN I och Industrien; af E. W. BERGQVIST. Förfat:aren har företrädesvis veat framställa de ämnen, som kunna cch böra biifva feremål för den enskiltes induI stri. Boken inzebåller i 45 adelningar: 4) Vinberedning, förbättring och eftsrgörning af drufviser: beredning af inhemska fruktoch tärviner. 2) Bryggd af Dricka, Öl och Mjöd. Beredningssättet i allmänhet och af flera särskilta sorter. 5) Brännvinsoch Likörberedning. Mältning, mäskning, sfverkning. Att bereda Rum, Arack Koanjak, Kryddbrännviaer, Aqrvaviter, samt destillerade och edesti!Jerada Oijeoch Kremlikörer, till ett antal af öfver 50. 4) Attikberedning i allmärhet och af flera särskilta sorter. 3) Beredning af Socker, Sirap och Honing. — 6) Brödbakning, Bakelser och andra Bakverk. — 7) Beredning af Schoklad flera sorter, Varma Drycker såsom Bischoff, Carolina, Punsch, m. fl. och Glacer af särskilta sorter. 8) Beredning och Rening sf Oljor, Talg och annat Djurfett. 9) Beredning af Såpa och Tvål, gröfre och finare. palmtvål, tvålessens, två!kulor, m. m. 10) Om Tvätt, Blekning och Fläckars utplånande. — 41) Färgeri och Färgning af Vile, Linne och Silke. — 42, 413) Målarefärger och Fernissor.