Aftonbladet – 11 oktober 1842, sida 1

Eleverna erhålla fritt vivre och husrum, under lärotiden, I grannskapet af Bränneriet. Min method, hvilken är frukten af mångåriga mödor och stora uppoffringar under resor i främmande Jänder, är enkel och lättfattlig, samt kan likaväl användas i små som stora bränrerier; dess hufvudsakiiga fördelar äro: 4:0o Ena större afkastning än vanligt af de använde prodekterne, och uti ett mer än vanligt rent och fizkelfritt bränvin. 2:o Besparing i arbetskostnad och bränsle, samt . 5:0o Besparing uti kostnaden för berednisg och förma!ning af maltet, hvilket af mig användes rått, uti hvilket tillstånd det med synnerig lätthet söndorkrossas. I sammax hang härmed får jag äran underrätta, att jag under en resa till Tyskland sistförflatne sommår af en Bränvinsfabrikant och Kemist vid namn KELLER, mot ett stort honorarium, fått lära ett af honom uppfunnet patenteradt sätt att med riega kostnad och möda öfverdraga trädkärl med en sort fernissa eller gläsur, som med största Jätthet beredes af ämnen för godt pris, tillgängiige i handeln uti alla rikets städer. Denna gliasur medför den fördelen, att trädkärl dermed anstrukne icke draga till sig syra och att man således icke behöfver befara att mäskbing eller andra ämnen, som uti sådane kärl förvaras, gehom trädets inverkan surna, att mäskkar dermed invändigt öfverstrukse alldrig behöfva skuras, utån blott sköljag med kallt vatten och torkss med en linneklut, samt aut i följd häraf den kostnad, som vanligtvis i brännerie? ånvändes på syrefördrifvande medel, beit och hållet kan insparas. Emot ett hozorarium af 200 Rdr Bko meddelas åt den det önskar receptet till denna glasur, hvars användande är så enkelt, att det kan fallständigt inhemtas utaf den af mig skriftigea medde:ade beskrifning. Af alla som lära mina metboder, såväl att mäska som att glasera trädkärl, fordrar jag en på ära och tro afgifyen förbindelse, att icke till någon annan utlära desamma eller att använda dem på annat än uppgifvet ställe och det vid ett utfäst vite af 4000 Rdr Bko. Till bestyrkande af mina uppgifter meddelas nedanstående betyg om dagligheten både af mäskningsoch jästbiaadhings-metboden och sättet att glasera trädkärl. Vidare upplysningar raedåelas mandtieligen eller skriftligt till dem, som antingen personligen eller genom correzpondanc2 behaga vända sig till undertecknad. Stockholm och Enskeda i September 1842. I J. OLSSON, Bränneri-Inspektor: (Afsakrift.) På begäran af Herr Bränneri-Inspektoren J. Olsson har jag undersökt en af honom still trädkärls öfverstrykning använd ferniesa eller så kallad. glasur, och får om,densanmma lemoa följanda intyg: Nämnde glasor, hvilken egentligen är ämnad att begagnas såsom ett skyddande öfrerdrag muti. jäsningskar för brännerier och bryggeriverk, har af ig befannits ganska väl emotstå jäsarde vätskor och bindra dessas inträngande i trädet . Den är utmärkt bård, men ej spröd, hvarföre den äfven tål starka stötar utan alt deråf skadas eller lossna, och bör följaktligen ega mycken varaktighet. Jag anser således densamma kunna icke ållevast fallkomligt uppfylla ofvanberörde ändamål, utas äfven med fördel nyttjas för sådane trädkärl, hvari födoämnen i allmänhet sko.å förvåras, emedan den, genom sin dlösligHet il de vätskor, som dervid kuonsa komma i fråga, skyddar. trädet från ihsugnirdg af sådane ämnen, som hafva benägerhet att surna eller rattna; hvarjemte äfven må hämaäs, att derra glasur ej innehåller någon för Kölsan skadlig beståndsdel, och icke medde!ar åt reatvaror, som dermed sättas i: beröring, någon obehaglig lukt eler smak. Stockhbo:m den 49 Sept. 41842. E. PASCH, ij Professor. (Afskrift.) Efter Begäran bar jag undersökt en af Bräxaeri-Inspektoren Ht Olsson:gjord anstrykning på trä, ämnad att vid FAR sbr. Apiagoskyddadtäskaren från att antaga deu förj jag ingens : ng skadhga syra, genom hvilken afkastningen i Bränvia ofta betydligen minskas, och anser jag denna anstrykniog, ganska tjenlig och bättre än något annat al de medel för samma. ändemål, hvilka kommit till min kunskap. Stockholm den 27 September 1842. G. M: SCHWARTZ. (Afskrift.) Att den BE ev, som undertecknad sistiidne. vinter skickade till nya Skottsrp i Hailand, för att af Hr Brärnerilnipektoren J. Olsson derstädes undervisas i en förbättrad Bränvinsbrännisgsmeihod, efter hemkomsten lyckades erhålia något öfver 9 kannor 6-gradigt rent och välsmakande bränvin efter tunnan potatis om 32 kappar, och dessutom 4!, kanna lika konditioneradt Bränvia för hvarje lispund tillsalt kornmalt, såmt att dess method för öfrigt är i så väl större som i mindre brämnerier med liga fördelar atvändbar, får jag på begäran bärmed erkänta och intyga: Södertelje och. Ebrenda! den 48 Avgusti 1849. N. F. UUSBERG, Brukspatron. (Sigill.) fAfskrift ) 4 p På begäran af min Bränneri-inspektor Hr J. Olsson, får jag börmed gifva honom det intyg, det han dagligen ur tunnan Potates å 36 släta kappar och ett lispund kornmalt, :!ehuru af ingen god beskaffenhet, i mitt bränneri härstädes erbåller och lemnar 40 34, till och -med 41 3; kannor 6gradigt bränvin af ren och god beskaffenhet, och är hans method efter min öfvertygelsa dena bästa och ändamålsenligaktej som ännu försports i deena industrigren, hvarföre jag med trygghet kan rekommendera Herrar Possessionater till inhemtandet af densamma. Laho!m och Nya Skottorp den 4 Januari 1842. A. F. LINDSFELT, Kammarjunkare. . (Sigill) . i . Nils oe 0