Aftonbladet – 24 december 1841, sida 4

SKALADE STETTINERÅRTER. Då det isymaerhet är skalen på ärter som föra dem hårdkekte, hårdsmälte och svåra att fördraga af ömtåliga magar, så rekommendera sig dessa Ärter, (som allmänt nyttjas i Tyskland och Frankrike på bättro bord) utam för sin fina smak och ovanliga löskokihet, äfven för sin helsosamhet framför vanliga ärter med skal. De äre äfven i mångas smak bättre till Stafning äa bvita eller bruaa bömor, ech lika lättsmälte och belsosamma som färska Legumer. De säljas i Wallbom et Cemp. Kryddbod vid Kornhamn. RR