Article Image
Mm MH bordet, sedan kaffet var drucket; aldrig skulle hon mer från andra våningens fönster nerblicka på kattorna på gatan och trygg från sin upphöjda plats skänka sitt förakt åt hennes erkefiender, hundarne. Fru D. sörjde sin missa, men hon teg och tänkte på hämnd. Händelsevis gick en bonde förbi. På ryggen bar han mjölksilar, råttfällor och mera gsådant. Fru D. ropade honom in och köpte till hans stora förvåning alla råttfällorna, hvari man tog råttorna lefvande, och med tillbjelp af dessa, hade fru D. snart samlat ett par hundra råttor, hvilka hon ioneslöt i en koffert och skickade hem till Hr G—s fru. Denna trodde att kofferten innehöll något, helt annat, öppnade den och var nära att falla i vanmakt då råttorna sprungo öfver henne; tjenstefolket störtade in, alla dörrar slogos opp och råttorna spredo sig i hela huset. Då Hr G. hemkom och i vredesmode började undersöka kofferten, fann han på botten ett papper innehållande dessa rader: Min fru! er herr man sköt min katt till döds på sitt jagtnöje; jag tar mig nu friheten att skicka er mina råttor. — En uppgift har i åtskilliga blad blifvit meddelad, att smörberedningen i hög grad skall underlättas, om man, sedan mjölken stått 5 timmar i svalt rum, afskummar en femtedel, och för hvar åttonde kanna af det så afskummade tillsätter 4 lod finstött alun och 4z kanna sur mjölk, ljummar blandningen öfver en mycket svag eld samt derpå tjernar som vanligt. Det påstås, att maninom 6 minuter har smöret färdigt, Helsingborgs-Posten, som äfven meddelat berörde uppgift, innehöll nyligen en insänd artikel, hvari en landtman försäkrar, att han, som anställt prof, deraf erhållit det resultat, att samma mjölkqvantitet, som förut på vanligt sätt gifvit 2 kannor grädda, hvaraf 4!, smör, efter den nya methoden lemnat 4 kannor grädda och deraf 74 smör, samt att tjerningen försiggått på 8 å 9 minuter. Saken är lätt att försöka.

30 augusti 1841, sida 3

Thumbnail