Aftonbladet – 12 maj 1840, sida 4

fbwuväl jag sökte undanrödja allt som möjligtvis kunde förhindra framgången af den nya 9:skilling-riksgälds-inrättningen, finner jag, emot allförmodan, att de till inrättningen erforderliga antal af200 portioner, sedan 6 månader, ännu ej vunn ts; men, för av befrämja företaget, vill jag börja med 1350 portioner. Inrättningen blir förmodligen i Staden, emedan bland de 150 som äro antecknade, 2-3:delar äro boende derstädes; och avhåller jag, det bvar och en som redan är eller vill anteckoa sig, torde sända mig uppgift på namnet, antalet af portioner samt på hvilket sätt de vilja begagna sig deruwaf. Och så snart för 450 portioner är subskriberadt minst för em månad, tager inrättningen sin början. Dagen när den begynner, och stället hvarest den blir belägen, tillkönnagifves sedan genom allmänna tidningarne. Maten blir alldåcles som försöket i December månad sistlidet år, nemligen: Hvarje Söadag en 1-2 mark färskt, stekt kött med potatis, 2 4-2 qvarter Baljong med risgryn, grönsaker m. m. uti; 2 gånger i veskan 4-2 mark salt köt:, 2 1-2 qvarter gul ärtsoppa, afredd med hvetemjöl, kryddor etc; 2 gånger 1-3 mark fläsk modd soppa som förenämsade, och 2 gånger 4 1-8 mark färskt kött, 2 1-2 qvarter buljong med helgryn, potatis etc. uti; hvarje middag 4 sk. B:kos mjuk eller bård kaka, samt till qvällarse 2 4-2 qvarter korngrynsgröt med smör. Priset: För hela dagen med bröd, 9 sk. rgs, (som erlägges vid m!iddagshämstningen hvarje dag). dito utan bröd, 7 4-2 sk. middag med bröd . 7 sk. dito utan dito . 3 1-2 sk. Stockholm i Maj 2840 H. HEILBORN. Vesterlånggatan Nr 56, 8 tr. uppe P. S. Anvisning hur en person som förtjenar 38 sk. om om dagen (oeh för denna klass äro just sådaneirrättningar ändamålsenliga) kan bespara af förtjensten 90 sk. dagligen, som gör om året cirka 400 Rdr Bko, i stället att bela förtjensten går den ur händer. Maten hos mig so I sk. rgs. En större kopp kaffe med socker, grädda och skorpor 2 4-9 sk. Nu köper denBe person till frukost en kaka 4 12 sk. 9 lod smör dertill 4 4-9 sk. För dagen dricka, 1-2 kanna 9 sk. 8:s: 16 1.5 sk. rgs om dagen. SKE BRP TIRANA OVE STNSNSRNNSETNNRNREN