Aftonbladet – 8 augusti 1839, sida 4

Hos Bokhandlare i Stockholm och Landsorterne: Frön trycket nyligen utkomne, betydligt tillökta och förbättrade 7:de Upplagan af Margaretha Nylanders v Handbok vid den finare matlagningen samt tillredningar af Bakverk, Confecturer, Sylter, Glacer, äldre och nyare Drycker, Bärviner och Safier, jemte underrättelse om bryggd, brödbakning och slagt, samt inläggningsoch förvaringssätt m. m. I denna hett och hållet genomsedda och förbättrade upplaga äro de tillförene efter Bihanget, under aTilläggninga, upptagna artiklar alla derifrån, under hvar sina af bokens klasser införde, utom dem, som tillkommit genom upplagans tryckning. Den är vidare utöfver hvad 6:e uppl. innehåller, tillökad med omkring 450 artikiar, hvarvid bruket och smaken omsorgsfullt rådfrågats. Den noggrannaste urskiljning härutinnan, förenad med en fullkomlig tillförlitlighet, emedan icke någon obepröfvad, än mindre overkställbar eller missledande beskrifning finnes meddejad, äro de företrädesegenskaper, som denna bok, ej minare hädanefter än hittills, lärer tillerkännas af opartiska