Aftonbladet – 25 juni 1839, sida 1

Hos Bokhandlare i Stockholm och Landsorterne: Från trycket nyligen utkomne, betydligt tillökta och förbättrade 7:de Upplagan af ; Margaretha Nylanders Handbok vid den finare matlagningen,samu:tillredgingen af Bakverk, Confecturer, Sylter, Glacer, säldre och nyare Drycker, Bärviner och Safier, jemtö6 underrävtelse om bryggd, brödbakning och slagt, samt inläggningsotliförvaringssält m. m. 1 ul ; I denna helt och hållet genomsedda och förbättrade upplaga äro de tillförene efter Bihatiket, under Tlläggningt, upptagna artiklar alla derifrån, under hvar sina af bokens klasser införde, utom dem, som tillkommit genom upplagans tryckning. Den är vidare utöfver hvad 6:e uppl. innehåller, tillökad med omkring 450 artiklar, hvarvid bruket och smaken omsorgsfullt rådfrågats. Den noggrannaste urskiljning bärutinnan, förenad med en fullkomlig tillförlitlighet, emedan icke någon ebepröfvad, än mindre everkställbar eller missledande beskrifning fiunes meddeJad, äro de företrädesegenskaper, som denna bok, ej mindre hädanefter än hiuills, lärer tillerkännas af opartiska läsarinnor. Det tillkommer äfven dem att afgöra rättmiätigheten af den pråference, som genom prunkande annoneer velat tillvällas denna boks medtäflare; vid hvars författande det dock icke aktats för rof att af bokens då gångbara upplaga, nästan i sin helhet göra eftertryck, med förändring eller omflyttning af blott ett och annat ord; men genom hvilka, uppenbarligen endast till eftertryckningens bemantlande verkställda redaktionsförändringar, så obetydliga de än äro, de eftertryckta artiklarnes ursprungliga läutfattlighet och tydlighet gått förlorad.