Aftonbladet – 11 augusti 1836, sida 3

Hos W. Lundequist Comp och de flesta Bokhandlare i riket, a 32 sk. bko: Handbok för Dryckers Beredning. eller tydug anvisning att på det enklaste satt, äfve, uti smärse hushåll, utan jäsning och destillering tillreda öfver 300 serskitda slags så väl kalla och varma som spirituösa och vindrycker Af en erfaren husmoder, Här börjas med beredning 2f Te, urval af den bästa sort och igenkärningstecken på förfalskadt; Kaffe af flera slag cch surrogater för det. samma; Choklad och d:sssur ogater, 17 sorter Derefter beskrifvas tillredningar af varma vindrycker och spirituösa drycker, omkring 30 sorter, såsom glorist, glödgadt vin, toddy, varm bischof whist, hoppelpoppel ergelskt mjöjkwey, punsch å P Anglais, punsch royal, ägg punsch, Amerikan k punsch, stålpunsch, mjölk punsch, gubbpunsch,;o fl so:ter punsck m.m 53 komma föreskrifter för kalla vindryc. kers och sp rituösa dryckers beredning, öfv:r 9c sorier; hvasunder likörberedning förekommer. Här upptagas alla slags bäroch kryddviner, bischof, prälat, kardinal, claret, artificielt champagnevin, glacepunsch, grogg af flera slag, ratafior af 15 Sorier, m. m Derpå öfvergår författsrinnan till läskande drycker, öfver 40 sorter, hvaribland företomma alla slsgs f uktvatten, julep, mandelmjölk ch limonader af många slag, flera sorter siraper, att uppblandade begagnas till läskende drycker, såsom ättiksirap, hallonsirap; körsbärssirap, m. m. Till slut äro här upptagna drycker för -sjuka, som af flera läka:e anset!s ändamålsenliga, såsom hafredryck, korndryck, fenkolsdryck, stålvin m. m