Aftonbladet – 29 september 1831, sida 4

En i Bryggningskonsten kunnig man, som förenar med kunskapen att brygga alla här brukliga Öl och Drickssorter, äfvensom den att brygga det goda cn. gelska Bourton Ale, jemte en aunansort godt svag. dricka, med samma Apparater som vid vanliga bryggder; dessutom förstår hvad mäåltberedning tillhör; samt att inreda en beqväm och fördelaktig malttork nings-inrättning, utan synnerlig stor kostnad ; och att föreskrifva uppmuringen af Bryggpannor på ett tör vedåtgången besparaiide sätt; önskar:sig, ju förr desto heldre, condition hos någon af herrar Bryggare, här i staden eller i orten häromkring, scm BryggeriFöreståndare och biträde vid Contoirs-göromålen. Billet till Verksam, Om tid och ställe till samtal med den härpå reflecterande, emottages i herrar Normans et Engströms Bokhandel vid stora Kyrkobriaken qv. Minotaurus N:o 2.